THANKSGIVING
Cette fete est célébrée le dernier jeudi du mois de novembre.
Les Américains partagent en famille ou entre amis la traditionnelle dinde et le gateau au potiron.
Thanksgiving est une journée d'action de graces pour remercier les Indiens et le ciel d'avoir permis aux premiers pélerins nenus d'Angleterre de s'installer et de vivre sur le sol américain grace aux bonnes récoltes.
Le lendemain de thanksgiving marque le début des achats de Noel appelait le vendredi noir étant considéré comme le jour de la plus grande activité commerciale de l'année.(pour infos : les magasins ouvrent à 4heures du matin.)
Nous avons acheté une dinde fraiche de 17lbs(8kgs), il nous a fallu 5h de cuisson avant de pouvoir la déguster entre amis. Beaucoup trop grosse pour 8 personnes mais n'avons pas trouvé plus petite.
Celle ci a été trés appréciée par le seul américain à notre table, je pense que les autres ont aimé aussi. Normal elle était farcie à la française, avec des marrons qui coutent quand meme 7$ le bocal de 125g.
Nous en avons profité pour feter mon anniversaire en meme temps, étant expatriés nous sommes sans famille ici, heureusement que nous avons quelques amis français, car ici trés difficile de se faire des relations américaines, bien qu'ils soient trés gentils et serviables.
Christopher
Douglas , Erwan
Joel, Elodie, Vanna et moi